Gastronomía

Osborne refuerza su portafolio ‘gourmet’ con la compra de Caviar Riofrío

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Osborne, propietario de Cinco Jotas, el brandy de Jerez Carlos I, la ginebra gallega Nordés, Anís del Mono, Bodegas Montecillo…

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El valor de la dieta atlántica

Un foro impulsado por la Xunta, la Universidade de Santiago de Compostela (USC) y la Fundación Dieta Atlántica reunirá a…

3 años hace

MasterChef Polonia se resolverá en Haro

El Ayuntamiento de Haro ha adelantado este viernes que la edición del exitoso programa de cocina MasterChef, "MasterChef Polska" en…

3 años hace

La industria gourmet de Cádiz en Reino Unido

Extenda-Andalucía Exportación e Inversión Extranjera ha organizado la participación de siete firmas de Cádiz en la feria Speciality & Fine…

3 años hace

La Feria del Jamón en Trevélez

El Ayuntamiento de Trevélez (Granada) ultima los preparativos de la que será su primera feria en torno al jamón y…

3 años hace

El cocinero español Dabiz Muñoz premiado en Ámsterdam como mejor chef del año

El cocinero español Dabiz Muñoz, del DiverXo con tres estrellas Michelin, ha sido galardonado este miércoles como el mejor chef…

3 años hace

World Paella Day

La Marina de València acogerá el Día Internacional de la Paella, que se celebra desde hace 4 años el 20…

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Abre el nuevo restaurante Bunji The Place

Ex propietarios de la cadena Tony Roma's en España, Alfredo Heredia y Claudio Elejabeitia, inician una nueva aventura en el…

3 años hace

Quique Dacosta y Aponiente escalan en la lista de los mejores restaurantes

La lista del 51 al 100 Mejores Restaurantes del Mundo, un "aperitivo" del ránking de los 50 que se presentará…

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Michelin reconoce a los restaurantes de Castilla y León distinguidos en su guía

La Guía Michelin, que en su edición de 2021 de España y Portugal contempla en Castilla y León 13 restaurantes…

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El chef francés Davy Tissot consigue el Bocuse d’Or

El chef francés Davy Tissot fue reconocido este lunes con el Bocuse d'Or en el Salón Internacional de Restauración, Hostelería…

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El único restaurante con estrella en un tablao reabre

El restaurante gastronómico del Corral de la Morería (Madrid), que hizo historia en 2018 al conseguir la primera estrella Michelin…

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Miami agradece a la croqueta con un día en su calendario

Como los perros calientes en Nueva York, la croqueta reina en las comidas al paso en Miami, donde en agradecimiento…

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Ricardo Vélez vuelve a Lhardy

El pastelero Ricardo Vélez, quien tras graduarse en la Escuela de Pastelería de la Comunidad de Madrid y la École…

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S.Pellegrino Young Chef Grand Finale 2021

La espera ha terminado: del 28 al 30 de octubre S.Pellegrino Young Chef Academy dará la bienvenida en Milán a…

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José Andrés Hijo Predilecto de Mieres

El Ayuntamiento de Mieres celebrará este viernes día 8 de octubre un Pleno Extraordinario con un único punto en el…

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Hostelería de España premia a los chefs Andoni Aduriz y Dabiz Muñoz

La patronal Hostelería de España ha reconocido la labor durante la pandemia de los chefs Andoni Aduriz y Dabiz Muñoz,…

3 años hace