La cadena de hamburgueserías que conquistó a Barack Obama sigue su ascenso en España. Five Guys, liderada en España por…
Los sabores, olores y texturas de la cocina española se han arraigado en México para establecerse entre los platillos preferidos…
La finca La Salsa alcanzó este viernes el primer lugar, con el 91,25 %, de la XVIII edición de la…
El cocinero madrileño Sacha Hormaechea, al frente de los fogones de los restaurantes 'Botillería' y 'Figón Sacha', ve "cierto exceso…
Chefs des Chefs, una asociación filantrópica que reúne a 25 cocineros de jefes de Estado y de Gobierno, ha elegido…
Cuando Katherine Flores comenzó a trabajar en la industria del pisco a sus 23 años, los hombres de este gremio…
El danés Geranium se ha encumbrado como número 1 del listado The World's 50 Best Restaurants, que cumple su vigésima…
Una calabaza de 112 kilos y medio ha sido la ganadora del concurso anual de productos agrícolas organizado por el…
La alta gastronomía del festival de Cap Roig recae este año y como novedad en los dos gemelos, Sergio y…
Un 20,5 por ciento del total de visitantes registrados en las Rutas del Vino de toda España. Es el dato…
Las recetas texturizadas que acaba de crear una entidad de La Coruña hacen accesibles ingredientes tradicionales y con idéntico sabor…
Cenador de Amós abrió en 1993 como un restaurante "modesto" de la pareja formada por Jesús Sánchez y Marián Martínez…
El impacto ambiental que provoca la industria cárnica está llevando a la comunidad científica a buscar nuevas fuentes de proteínas…
O Carballiño (Ourense) ha echado este martes el resto para elaborar la tapa de pulpo más grande del mundo y…
Hoy hace 50 años, el 12 de agosto de 1972, en las fiestas de San Nicolás del Puerto Viejo de…
La comarca del Valle de Los Pedroches es conocida por ser tierra de leche y de ibéricos, si bien las…
El chef Jesús Sánchez ha presentado esta tarde en el Ateneo de Santander su libro 'Cenador de Amós 3***', que…