Gastronomía

La Ruta del Pescaíto

La Ruta del Pescaíto

El municipio malagueño de Torremolinos celebra del 20 al 23 de septiembre, la jornada gastronómica Ruta del Pescaíto, con 37…

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RosaNegra desembarca en España

El grupo de restauración mexicano RosaNegra, que cuenta actualmente con nueve marcas 'fine dining' y cuatro de 'delivery', desembarca en…

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Los vinos aragoneses se presentan en Londres

Los vinos aragoneses han sido los protagonistas del showroom organizado por la sociedad pública Aragón Exterior y el Departamento de…

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El tomate favorito de los grandes chefs de España

Lo dijo en una ocasión el gran Ferran Adrià: "El tomate que comemos hoy en día no tiene nada que…

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Paradiso, el mejor bar del mundo

El mejor bar del mundo se encuentra en Barcelona. Paradiso, número 3 el año pasado en la lista The World's…

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‘Comer, beber y viajar’

Donostia San Sebastián Turismo desarrolla la primera Jornada de Turismo y Gastronomía 'Comer, beber, viajar', con el objetivo de analizar…

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Los mejores quesos de Extremadura

La Quesería Doña Francisca, la Cooperativa Agrícola Ganadera de Castuera (Covica) y Berrocales Trujillanos han obtenido los máximos galardones de…

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Turespaña, la mejor campaña de enoturismo y gastronomía

Turespaña ha recibido el GIST-Travel Food Award en la categoría "Mejor campaña de marketing de turismo gastronómico y enológico 2022"…

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La pasta gana terreno

El 25 de octubre, se celebra el Día Mundial de la Pasta, uno de los alimentos más consumidos a diario…

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Adiano, el queso español más laureado en los World Cheese Awards 2022

Adiano, el queso artesanal y 'premium' manchego, se ha coronado como el queso español más laureado en los World Cheese…

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Cinco Jotas Cooking Challenge

Alumnos de Basque Culinary Center participan en la VII edición del Cinco Jotas Cooking Challenge, en el que se enfrentan…

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El truco francés para unas patatas fritas crujientes

¿A quién no le gustan las patatas fritas? Difícil resistirse a una buena ración de papas bien fritas, sobre todo…

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La Castaña, un descubrimiento gatronómico

El municipio malagueño de Jubrique celebrará la tercera edición de su Semana de la Castaña del 14 al 20 de…

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Panettones españoles, los mejores de esta Navidad

Este año hay dos panettones que van a ser mejores que cualquier que vayamos a comer esta Navidad (salvo que…

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La estrella Michelin premia a los chefs rurales

La Guía Michelin se mueve. Esta publicación, que fue creada en 1900 por André Michelin como una guía que se…

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El chef Aurelio Morales se suma al proyecto Abya

El chef Aurelio Morales se suma al proyecto gastronómico de Abya, el nuevo espacio sensorial ubicado en el emblemático Palacio…

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Menorca despide su mandato como Región Europea de la Gastronomía 2022

Menorca ha despedido su mandato como Región Europea de la Gastronomía 2022 con un acto celebrado en el Teatro del…

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