El Alcalde de La Roda, Juan Ramón Amores, y el director del Festival de los Sentidos, Javier Alarcón, han dado…
Con una audiencia mundial gracias a su primera retransmisión digital y el talento de un centenar de cocineros que desde…
Madrid Fusión ha arrancado este lunes una XIX edición llena de emociones: la de volver a reunir a cocineros en…
El restaurante Azurmendi, con tres estrellas Michelin en Larrabetzu (Vizcaya), se ha hecho este martes en Madrid Fusión con el…
Los jóvenes manchegos Javier Sanz y Juan Sahuquillo, de Cañitas Maite (Casas Ibáñez, Albacete), han revolucionado este miércoles Madrid Fusión…
Guía Repsol y Aenor han presentado este miércoles en Madrid Fusión una certificación pionera y única en España para los…
El chef granadino de María de la O, Chechu González, ha obtenido el tercer premio en el II Concurso Nacional…
El Basque Culinary Center (BCC) de San Sebastián aspira a tener huerta propia y, aunque es un plan aún sin…
Un homenaje al cocinero Lorenzo Cañas y a la ciudad de Logroño. Bajo esta premisa 'Riverfresh' y el restaurante La…
La Asociación de la Hostelería de Madrid celebrará el próximo día 14 de junio la tercera edición de Mezcla, una…
El popular Chef Bosquet ha diseñado un menú saludable inspirado en el universo del aclamado videojuego "Ratched & Clank: Una…
A Elena Arzak, del triestrellado Arzak en San Sebastián y nombrada Mejor Cocinera por The World's 50 Best Restaurants, le…
A Dani García nunca le faltó creatividad culinaria, la que le llevó a las tres estrellas Michelin, y parece también…
La primera edición del festival oríGenes, que propone un "viaje gastronómico" por la cocina española de la mano de doce…
Tras el cierre de Aborigen por la pandemia, Marcos Tavío lo convirtió en una cocina itinerante por las islas Canarias,…
Los españoles Etxebarri, en Axpe (Vizcaya), y Quique Dacosta (Denia, Alicante), se han aupado entre los diez primeros puestos de…
La tapa, esa pequeña porción de comida acompañada normalmente por cerveza o vino y que resulta la excusa perfecta para…