Gourmet

La Feria del Jamón en Trevélez

La Feria del Jamón en Trevélez

El Ayuntamiento de Trevélez (Granada) ultima los preparativos de la que será su primera feria en torno al jamón y…

3 años hace

World Paella Day

La Marina de València acogerá el Día Internacional de la Paella, que se celebra desde hace 4 años el 20…

3 años hace

El chef francés Davy Tissot consigue el Bocuse d’Or

El chef francés Davy Tissot fue reconocido este lunes con el Bocuse d'Or en el Salón Internacional de Restauración, Hostelería…

3 años hace

Miami agradece a la croqueta con un día en su calendario

Como los perros calientes en Nueva York, la croqueta reina en las comidas al paso en Miami, donde en agradecimiento…

3 años hace

S.Pellegrino Young Chef Grand Finale 2021

La espera ha terminado: del 28 al 30 de octubre S.Pellegrino Young Chef Academy dará la bienvenida en Milán a…

3 años hace

José Andrés Hijo Predilecto de Mieres

El Ayuntamiento de Mieres celebrará este viernes día 8 de octubre un Pleno Extraordinario con un único punto en el…

3 años hace

Hostelería de España premia a los chefs Andoni Aduriz y Dabiz Muñoz

La patronal Hostelería de España ha reconocido la labor durante la pandemia de los chefs Andoni Aduriz y Dabiz Muñoz,…

3 años hace

La gastronomía se suma a los éxitos de La Roja

Si el fútbol y la gastronomía son dos de los puntales españoles más reconocidos internacionalmente, un nuevo proyecto empresarial unirá…

3 años hace

La Torta del Casar ‘Gran Casar’, elegida Mejor Queso de España 2021

La Torta del Casar 'Gran Casar', elaborada por la quesería Quesos del Casar SL, ha obtenido el Premio Especial Alimentos…

3 años hace

Cervezas 1906 pone en marcha Desafío XChef

Cervezas 1906 pone en marcha Desafío XChef, el certamen gastronómico que reconoce a los cocineros más comprometidos, que se celebrará…

3 años hace

Los hermanos Roca elaboran con Damm una cerveza ácida denominada Duet

Los hermanos Roca, al frente del laureado restaurante El Celler de Can Roca, han presentado este viernes en Vilablareix, donde…

3 años hace

Del arroz sostenible al mejor cachopo en el Salón de Gourmets

El Salón de Gourmets, esa feria de productos en la que lo mismo un fan se fotografía con el cocinero…

3 años hace

La Bistroteca, la mejor de España

La batalla en busca de la mejor hamburguesa 'premium' de España, celebrada en el 34 Salón Gourmets, se ha saldado…

3 años hace

La gastronomía, un elemento de simbiosis entre España e Iberoamérica

La gastronomía es un elemento de simbiosis entre España e Iberoamérica que se evidencia en el intercambio de experiencias y…

3 años hace

Domi Vélez, el panadero estudioso

Cuando Domi Vélez tenía 18 años y dejó los estudios en el desaparecido COU nunca pensó tiempo después sería campeón…

3 años hace

Aceite y vino de los emperadores: la apuesta ecosostenible del Foro Romano

Con las primeras luces del día, antes de la invasión de turistas, un joven recolecta las aceitunas de un olivo…

3 años hace

San Sebastián Gastronomika homenajea al chef francés Alain Ducasse

El chef francés Alain Ducasse asistirá al congreso San Sebastián Gastronomika, el 14 de noviembre, donde será objeto de un…

3 años hace