Antonio Cosmen es un cocinero asturiano que llegó a Madrid con sólo 14 años para trabajar en el restaurante La…
Situado en el antiguo apeadero del Plantío - Majadahonda, David Jiménez y Candela han creado el restaurante Jiménez, un lugar…
La Gala de presentación de la Guía Michelin España & Portugal 2021 enriqueció el panorama gastronómico actual con 24 nuevas…
Punto MX fue el primer restaurante mexicano de Europa en lograr una estrella Michelin, pero no pudo reabrir tras el…
Nacida en el País Vasco, hija de padres emigrados desde Marruecos, Najat Kaanache ha hecho de Nur (Fez) un restaurante…
Andoni Luis Aduriz, al frente del biestrellado Mugaritz en San Sebastián, ha sido nombrado Embajador de Buena Voluntad de la…
El chef Dani García ha confesado este martes que, más de un año después de cerrar su restaurante de tres…
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Madrileño con paladar latinoamericano, Alex Marugán arrancó con un pequeño local en el Mercado de Torrijos, amueblado con "sillas de…
El 'Food Hall' de Galería Canalejas abrirá su espacio en Madrid el próximo mes de octubre, en el que ofrecerá…
El chef peruano Gastón Acurio ha augurado una evolución de la alta cocina hacia una gastronomía "más pragmática", "asequible" y…
Los hermanos Echapresto, Carlos e Ignacio, con motivo del 25 aniversario de su 'Venta de Moncalvillo' - restaurante que cuenta…
El chef Quique Dacosta reabre este miércoles sus restaurantes en Dénia y València, que estrenan nuevas propuestas y, en el…
Goiko, la marca de hamburgueserías 'premium', impulsa su expansión y su apuesta por la innovación con el lanzamiento de Goikocina,…
La marca de promoción de los productos agroalimentarios de la provincia, Sabor a Málaga, dependiente de la Diputación, ha impulsado…
La cocina ciega, la de los restaurantes que solo ofrecen comida para llevar y no tienen comedor para los clientes,…
La Academia Internacional de Gastronomía ha dado a conocer sus Premios anuales y entre los galardonados se encuentra el chef…