El cocinero español José Andrés anunció este sábado que rebautizará en todos sus restaurantes la ensaladilla rusa como «ensaladilla Kiev o ensaladilla ucraniana», en un gesto de apoyo a ese país ante la invasión lanzada por Moscú.
«Anuncio oficialmente que desde mañana la icónica tapa española ensaladilla rusa cambiará su nombre a ensaladilla Kiev o ensaladilla ucraniana en todos mis restaurantes», dijo el chef, nacionalizado estadounidense, en Twitter.
