Antonio Cosmen

Antonio Cosmen, el gran maestro del cocido madrileño, celebra con éxito sus 50 años en los fogones

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Antonio Cosmen es un cocinero asturiano que llegó a Madrid con sólo 14 años para trabajar en el restaurante La…

4 años hace

Antonio Cosmen, el rey del cocido madrileño, celebra 50 años en los fogones

Decía Santa Teresa de Jesús que entre los pucheros también anda el Señor. Y puede que llevase razón porque, cincuenta…

4 años hace