Cuidar del planeta, reducir la huella de carbono y el desperdicio de alimentos y hacer la vida más fácil al que no tenga tiempo para cocinar son los mandamientos de Vegan Food Club, el primer servicio en línea de platos preparados 100 % vegetales y veganos que reparte en el territorio nacional.
Los creadores de esta idea son los valencianos Pablo Alcolea, primer ejecutivo, y Rodolfo Castro, chef ejecutivo, que dirigen este proyecto nacido en Valencia con el objetivo de llevar a las oficinas y casas de todo el país recetas listas para consumir en menús semanales o mensuales.
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